Мариновский

(Июльский (Северный х Мускат гамбургский) х амурский виноград)


НВНИИСХ


Мариновский – винный сорт винограда. Срок созревания - средний или средне-поздний, в условиях г. Новочеркасска созревает в начале-середине сентября. Кусты выше средней силы роста или сильнорослые. Гроздь средняя, средней массой 220 г, цилиндроконическая, с сильно развитыми одной или двумя лопастями. Ягода мелкая, слегка овальная, темно-синяя. Кожица прочная. Мякоть сочная, вкус простой с легким ароматом амурского винограда. Сахаристость 19-21 г/100 см3, кислотность 4-5 г/дм3. Сок не окрашен. Сорт склонен к перегрузке урожаем. Побеги вызревают хорошо. Обрезка на 4-6 глазков. Зимостойкость сорта высокая (-30 °С). Среднеустойчив к милдью, устойчив к серой гнили, неустойчив к оидиуму. Сорт пригоден для приготовления белых и розовых сухих столовых ординарных вин.

 
Рейтинг@Mail.ru